Hausmacher Wurst
Wer leckere und hausgemachte Wurstkonserven kaufen möchte, der ist bei uns in der Wisperstube genau richtig!
Ich stelle unsere hausgemachte Wurst als gelernter Metzgermeister seit über 30ig Jahren
mit einer konstant gleichbleibenden Qualität für Sie her.
Dabei arbeite ich nach alten Rezepturen und teilweise ganz geheimen Rezepten,
die mir mein Vater Otto hinterlassen und in die Wiege gelegt hat.
Leberwurst
Zutaten:
Schweinefleisch, Schweineleber, Speck, Zwiebeln, Kochsalz, Mononatriumglutamat, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621
Zum Preis von:
200 g = 3,50 EUR
400 g = 5,80 EUR
Blutwurst
Zutaten:
Schweinefleisch, Schweineblut, Speck, Zwiebeln, Kochsalz, Schwarten, Mononatriumglutamat, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621
Zum Preis von:
200 g = 3,50 EUR
400 g = 5,80 EUR
Presskopf
Zutaten:
Schweinefleisch, Swarten, Speck, Kümmel, Nitritpökelsal, Konservierungsstoff E250, Mononatriumglutamat, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel E300,
Geschmacksverstärker E621
Zum Preis von:
200 g = 3,50 EUR
400 g = 5,80 EUR
Eisbein
Zutaten:
90 % Schweinefleisch, Schweinegelantine, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Dextrose, Mononatriumglutamat, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621, Konsevierungsstoff E250
Zum Preis von:
200 g = 3,50 EUR
400 g = 5,80 EUR
Frühstücksfleischwurst
Zutaten:
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Mononatriumglutamat, Ascorbinsäure, Gewürze, Phosphat, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsstoff E250
Zum Preis von:
200 g = 3,50 EUR
400 g = 5,80 EUR
Wildschweinsülze
Zutaten:
60 % Wildschweinfleisch, Kochsalz, Mononatriumglutamat, Gewürze, Kräutermischung, Speisegelantine, Trinkwasser
Zum Preis von:
200 g = 4,50 EUR